Face-à-Face Technique
Méthode de calcul
Cristel Wok inox WOKT20Q vs Staub wok en fonte 37 cm
Analyse comparative des caractéristiques réelles, confrontation des points forts et verdict technique.
Bilan : Cristel Wok inox WOKT20Q
Points forts
- Revêtement antiadhésif Exceliss+ ultra-résistant, sans PFOA, sans NMP, sans PFOS.
- Fond thermodiffuseur Multiply pour une chauffe uniforme et rapide.
- Compatible induction, gaz, électrique, four et vitro-céramique.
Points faibles
- Prix élevé pour un modèle de 20 cm, potentiellement hors budget pour certains.
- Revêtement peut s'user avec le temps si l’entretien n’est pas optimal.
Bilan : Staub wok en fonte 37 cm
Points forts
- Cuisson homogène et durable grâce à la fonte émaillée.
- Couvercle en verre pour une surveillance facile sans perdre de chaleur.
- Design élégant et robuste, parfait pour les cuisines modernes.
Points faibles
- Poids lourd (6,12 kg) qui peut poser un défi à la manipulation.
- Grille amovible parfois inadaptée à la taille du wok.
Spécifications Directement Comparables
Critères mesurables présents sur les deux fiches produits.
| Critère | Cristel Wok inox WOKT20Q | Staub wok en fonte 37 cm |
|---|---|---|
| Diamètre |
20 cm
|
37 cm
|
| Capacité |
1,6 L
|
5,7 L
|
| Hauteur |
7 cm
|
9,7 cm
|
| Matière Du Manche | Inox | Fonte |
| Équipement | Bord verseur | Avec couvercle |
Équipements & Fonctionnalités Propres
Éléments spécifiques déclarés par chaque constructeur.
Cristel Wok inox WOKT20Q
Matières
Aluminium, Inox
Staub wok en fonte 37 cm
Diamètre Du Fond
14 cm
Poids
6,12 kg
Matière
Fonte
Propriétés Des Matériaux
Anti-adhésif, Anti-rayures