Casselin Percolateur à café 60 Tasses
Le Casselin Percolateur à café 60 tasses est un appareil robuste et simple à utiliser, conçu pour servir jusqu’à 60 tasses de café en une seule opération. Avec sa cuve de 8,8 litres, son filtre inox permanent et son système de maintien au chaud grâce à deux résistances, il est parfait pour les événements, les salles de réunion, les associations ou les grandes familles. Son design sobre et fonctionnel, combiné à un robinet anti-goutte et un repose-tasse amovible, facilite le service et le nettoyage. Idéal pour les utilisations répétées, il garantit un café chaud et prêt à servir sans nécessiter de filtres papier ni de réglages complexes.
- •Capacité de 8,8L pour 60 tasses, idéal pour les événements et les collectivités.
- •Filtre inox permanent, pas besoin de filtres papier, entretien simplifié.
- •Maintien au chaud automatique avec deux résistances, café toujours prêt à servir.
- •Temps de préparation long (environ 50 minutes), nécessite de lancer la machine en avance.
- •Entretien et nettoyage de l’inox un peu pénible, traces visibles si non séché correctement.
📋 Caractéristiques techniques
- Puissance (W)
- 950 W
- Capacité du réservoir d'eau (L)
- 8,8 L
- Nombre de tasse(s)
- 60
- Système anti-goutte
- Oui
- Intensité du courant (A)
- 10 A
- Matière du corps
- Inox
- Alimentation
- 230V
☕ Notre avis sur ce modèle
Le Casselin CPC60 est un outil fiable pour les services collectifs, avec une capacité de 8,8L et une performance de 60 tasses en 50 minutes. Son design robuste en inox, son maintien au chaud automatique et son système anti-goutte en font un choix économique et efficace pour les événements, les associations ou les lieux professionnels. À noter : son temps de préparation long et son entretien un peu pénible en font un produit adapté aux usages réguliers, pas aux cuisines domestiques. Pour les utilisateurs qui ont besoin de café en masse, c’est un investissement logique.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Casselin sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 134,91 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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