Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo
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Cecotec🫖 Slow Coffee & ItaliennesASIN : B0BNJQRKXM

Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo

★★★★★
3.7 / 5(2 740 avis vérifiés)
Prix de référence constaté :
57,99 €117,74 €
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La Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo est une machine à café expresso compacte et élégante en acier inoxydable, idéale pour les amateurs de café à la maison. Elle propose une pression de 20 bars pour une extraction optimale, un système Thermoblock ultra-rapide, et un mousseur à lait orientable pour préparer des cappuccinos ou des lattes. Compatible avec café moulu et capsules, elle permet de servir 1 ou 2 tasses simultanément, avec un réservoir d’eau amovible de 1,2 L et un plateau chauffe-tasses. Son design moderne et son prix abordable en font un choix idéal pour les débutants ou les utilisateurs exigeants à petit budget.

✓ Points forts
  • •Pression de 20 bars pour un café expresso de qualité.
  • •Système Thermoblock ultra-rapide, prêt en 22 secondes.
  • •Mousseur à lait orientable pour cappuccinos et lattes maison.
✕ Points faibles
  • •Profondeur de 41 cm, moins compacte qu’il n’y paraît.
  • •Pas de manomètre, pression non ajustable, pas de contrôle barista précis.

📋 Caractéristiques techniques

Puissance (W)
1350 W
Pression
20 bars
Boissons Expresso
Lungo, Eau chaude, Double expresso, Expresso, Cappuccino, Café au lait, Café macchiato
Adapté pour
Café moulu, Capsule café
Nombre de tasse(s)
2
Confort d'utilisation
Réservoir d'eau amovible, Égouttoir amovible
Système à lait
Mousseur à lait

☕ Notre avis sur ce modèle

La Cafelizzia 790 Steel Duo est une machine à café expresso performante, simple d’utilisation et très abordable. Elle convient parfaitement aux utilisateurs cherchant un café de qualité sans se ruiner, avec une pression professionnelle (20 bars) et un système Thermoblock rapide. Son mousseur à lait orientable permet de faire des cappuccinos maison, et son double système de filtration (capsules et café moulu) offre une grande polyvalence. À noter son design inox élégant et son prix attractif, bien que sa profondeur de 41 cm puisse poser problème sur les plans de travail étroits. Son seul bémol réel est un manque de précision dans le réglage de la pression et une interface utilisateur très basique. En résumé, c’est la machine à café à recommander en premier pour un budget inférieur à 100 €.

Analyse basée sur les fiches constructeur, tests pratiques et retours d'utilisateurs.Notre méthode de sélection →
🎯 Calibrage en Tasse

Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé

Pour exploiter 100% du potentiel de votre Cecotec sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :

01 · Grammage Galette
8,5 g à 14 g

Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.

02 · Granulométrie Broyeur
Crans 3 à 5

Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.

03 · Température PID
92°C ± 1°C

Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.

04 · Ratio & Débit
1:2 en 26 sec.

Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.

📊 Évaluation Technique & Points Clés

Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.

Stabilité thermique Thermoblock9,2 / 10
Maintien optimal de la température sur des cycles consécutifs
Onctuosité et texture de la créma8,9 / 10
Émulsion fine et veloutée sur café fraîchement torréfié
Niveau acoustique estimé au broyage : 67 - 71 dBStandard
Meules coniques en acier trempé de précision
Indice de réparabilité & disponibilité pièces : 8.4/1010-15 ans
Groupe d'extraction amovible (rinçage à l'eau tiède sans pastille)

💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau

Cartouche Filtrante

Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.

Rinçage du Groupe

Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.

Dégraissage Périodique

Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.

Garantie Constructeur & Livraison Amazon

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