
LIVOO Percolateur 40 tasses DOM397
Le Livoo DOM397 est un percolateur à café de 6,8 litres conçu pour servir jusqu’à 40 tasses. Idéal pour les événements, réunions ou bureaux, il combine une grande capacité, un maintien au chaud efficace et un filtre permanent en acier inoxydable pour une utilisation durable et écologique. Sa puissance de 950 W assure une préparation rapide, tandis que son thermostat réglable (30 à 110°C) permet de conserver la température idéale des boissons. Conçu pour un usage ponctuel ou collectif, il s’adapte aux lieux à forte consommation de café, avec un robinet anti-gouttes et des poignées isolantes pour une manipulation sécurisée.
- •Grande capacité de 6,8L pour servir jusqu’à 40 tasses en une seule fois.
- •Filtre permanent en inox, économique et écologique, évite les déchets de filtres papier.
- •Maintien au chaud efficace avec thermostat réglable (30 à 110°C) pour des boissons chaudes en continu.
- •Fiabilité variable selon les avis : certaines pannes rapides et SAV parfois difficile à joindre.
- •Conçu pour l’usage ponctuel ou collectif, pas adapté à un usage quotidien intensif ou professionnel régulier.
📋 Caractéristiques techniques
- Puissance (W)
- 950 W
- Capacité du réservoir d'eau
- 6,8 L
- Nombre de tasse(s)
- 40
- Fonction Maintien au chaud
- Oui
- Type de filtre
- Filtre rond
- Type de commande
- Interrupteur à bascule
- Verseuse
- Verseuse inox
☕ Notre avis sur ce modèle
Le Livoo DOM397 est un percolateur robuste et économique pour les besoins collectifs ou ponctuels. Il convient parfaitement aux événements, bureaux ou fêtes, avec une capacité de 6,8L et un maintien au chaud fiable. Son filtre permanent réduit les déchets et les coûts à long terme. Toutefois, il n’est pas adapté à un usage quotidien intensif ou professionnel régulier, et sa fiabilité peut varier selon les utilisateurs. Le rapport qualité-prix est bon pour un usage occasionnel, mais il ne remplace pas un matériel professionnel pour un usage quotidien.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Livoo sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 51,00 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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