Bodum 1446-01
Le Bodum Latteo 1446-01 est un mousseur à lait manuel conçu pour créer une mousse légère et onctueuse, idéal pour les cappuccinos, lattés et chocolats chauds. Doté d’un piston manuel, il permet de fouetter le lait chaud ou froid pour obtenir une mousse ferme et crémeuse. Sa carafe en verre borosilicate résiste à la chaleur jusqu’à 250°C et est adaptée au lave-vaisselle. Le design transparent et élégant s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine, tout en restant pratique et facile à nettoyer.
- •Mousse légère et onctueuse grâce au piston manuel.
- •Verre borosilicate résistant à la chaleur jusqu’à 250°C.
- •Adapté au lave-vaisselle et facile à nettoyer.
- •Ne permet pas de mousse aussi dense qu’un mousseur électrique.
- •Nécessite de tenir le couvercle pendant l’utilisation, risque de renverser le lait.
📋 Caractéristiques techniques
- Capacité mousse
- 250 ml
- Capacité de cuisson
- 250 ml
- Type de boisson
- Mousse de lait chaude
- Équipement Bec verseur
- Oui
- Hauteur
- 18 cm
- Largeur
- 15,6 cm
- Profondeur
- 10 cm
☕ Notre avis sur ce modèle
Le Bodum Latteo 1446-01 est un mousseur manuel fiable et abordable, parfait pour les amateurs de café qui cherchent une mousse légère sans investir dans un appareil électrique. Sa robustesse, sa facilité d’utilisation et son entretien simplifié en font un choix judicieux. Cependant, il ne remplace pas un mousseur électrique pour des résultats professionnels, et la mousse obtenue est moins dense que celle d’un modèle motorisé. Idéal pour les utilisateurs soucieux de l’écologie et de la simplicité.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Bodum sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 17,99 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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