Bodum Assam 1,5 L poignée plastique
La théière Bodum Assam 1,5 L poignée plastique est un outil de préparation de thé à piston, conçu pour une infusion maîtrisée. Elle se distingue par son corps en verre borosilicate transparent, son filtre et son couvercle en acier inoxydable, et son piston qui permet de stopper l'infusion à tout moment. Idéale pour les feuilles et fleurs de thé les plus larges, elle est facile à nettoyer (lave-vaisselle) et offre une résistance thermique jusqu'à 250°C. Son design sobre et fonctionnel, avec poignée en plastique noir, s’adapte parfaitement à une utilisation quotidienne sans fioritures.
- •Système à piston pour une infusion maîtrisée et un thé riche en arômes.
- •Verre borosilicate transparent et résistant à la chaleur jusqu'à 250°C.
- •Poignée en plastique robuste et lave-vaisselle compatible.
- •Design peu esthétique pour certains, avec une seule couleur (noir).
- •Poignée en plastique, moins durable que l’inox ou le métal, bien que résistante.
📋 Caractéristiques techniques
- Capacité
- 1 L
- Filtre
- Filtre en acier inoxydable
- Piston
- Oui
- Matières
- Verre borosilicate, plastique
- Couleur
- Transparent
- Hauteur
- 14,8 cm
- Largeur
- 19,8 cm
☕ Notre avis sur ce modèle
La Bodum Assam 1,5 L poignée plastique est un choix solide pour les amateurs de thé qui cherchent une théière efficace, durable et pratique. Son système à piston permet une maîtrise parfaite de l’infusion, sans risque d’amertume. Le verre borosilicate résiste à la chaleur et au lavage, tandis que le plastique de la poignée, bien que moins luxueux, reste robuste et fonctionnel. Le rapport qualité-prix est excellent, surtout pour un usage quotidien. À noter : le design est sobre, pas très esthétique pour les amateurs de design haut de gamme, et la poignée en plastique, bien que résistante, n’est pas un matériau premium. Pour un usage régulier et une préparation maîtrisée, c’est un excellent compromis.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Bodum sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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