De'Longhi ECAM 21.117 21.117.SB Magnifica S
La De'Longhi ECAM 21.117.SB Magnifica S est une machine à café automatique avec broyeur intégré, permettant de préparer des cafés express, lungo, cappuccino et macchiato. Elle offre une mousse à lait manuelle, un réglage de l’intensité et de la quantité d’eau, ainsi qu’un design compact et ergonomique. Idéale pour les amateurs de café maison avec une touche de créativité.
- •Broyeur conique à 13 niveaux de mouture pour un café personnalisé
- •Mousseur à lait pour préparer des cafés lactés comme le cappuccino
- •Design compact et ergonomique avec bec verseur réglable en hauteur
- •Bac à grains un peu trop plat, ce qui peut ralentir le remplissage
- •Rinçage consomme beaucoup d’eau, ce qui peut être un inconvénient pour les utilisateurs économes
📋 Caractéristiques techniques
- Puissance (W)
- 1,450
- Pression
- 15 bars
- Mes boissons
- Café macchiato, Expresso, Cappuccino, Café au lait, Café crème
- Adapté pour
- Café moulu, Café en grain
- Nombre de tasse(s)
- 2
- Confort d'utilisation
- Sortie de café réglable en hauteur, Réservoir d'eau amovible, Fonction eau chaude, Égouttoir amovible, Fonction vapeur rapide
- Mes réglages
- Intensité du café, Quantité d'eau
☕ Notre avis sur ce modèle
La Magnifica S se positionne comme une machine à café compacte et performante, idéale pour les petits espaces et les amateurs de café maison. Son broyeur conique à 13 niveaux de mouture et son mousseur à lait permettent une grande variété de boissons. Le design est pratique, mais le bac à grains est un peu trop plat, ce qui peut poser problème avec les grains. Le temps de préparation est rapide, mais le rinçage consomme beaucoup d’eau. Pour un usage quotidien, c’est une bonne option, mais pas la plus économique en eau.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre De'Longhi sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 314,40 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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