Bodum Assam 0,5 L filtre inox
La Bodum Assam 0,5 L est une théière à piston en verre borosilicate transparent, dotée d’un filtre en acier inoxydable de haute qualité. Conçue pour une infusion optimale et un contrôle précis du temps de brassage, elle permet d’extraire parfaitement les arômes du thé sans résidus. Son design élégant et son corps résistant aux chocs et à la chaleur en font un accessoire idéal pour les amateurs de thé traditionnel. Compatible lave-vaisselle, elle s’intègre facilement dans une cuisine moderne.
- •Verre borosilicate résistant à la chaleur et aux chocs.
- •Filtre en acier inoxydable garantissant une infusion pure sans résidus.
- •Design moderne et élégant, compatible lave-vaisselle.
- •Capacité réduite (0,5 L) moins adaptée aux grandes familles.
- •Poignée en plastique (selon variantes) peut être moins ergonomique que les modèles en verre.
📋 Caractéristiques techniques
- Capacité
- 0,5 L
- Équipement
- Filtre en inox
- Matières
- Verre borosilicate
- Couleur
- Transparent
☕ Notre avis sur ce modèle
La Bodum Assam 0,5 L est un best-seller pour sa qualité de fabrication, son design sobre et son efficacité d’infusion. Idéale pour les petites doses, elle convient parfaitement aux amateurs de thé qui cherchent un équilibre entre esthétique, fonctionnalité et durabilité. Son prix est justifié par la qualité du verre borosilicate et du filtre inox, mais son volume réduit peut être un compromis pour les grandes familles.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Bodum sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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