De'Longhi Rivelia EXAM440.55 W
La De'Longhi Rivelia EXAM440.55.W est une machine à café expresso broyeur haut de gamme, conçue pour les amateurs de café en grain. Elle offre une polyvalence inégalée avec son système de double bac à grains interchangeable, permettant de basculer facilement entre deux variétés de café. Dotée d’un écran tactile couleur intuitif, elle propose 16 boissons préprogrammées, dont des cappuccinos et lattes avec un système LatteCrema Hot pour une mousse dense et onctueuse. Avec une puissance de 1450 W et une pression de 19 bars, elle garantit une extraction premium. Son design moderne et personnalisable (panneaux latéraux interchangeables) s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine, tout en offrant un confort d’utilisation grâce à la mémorisation des préférences et à la facilité d’entretien.
- •Système Bean Switch livré avec 2 bacs à grains interchangeables de 250 g.
- •Technologie Bean Adapt ajustant finesse et température selon la torréfaction.
- •Format ultra-compact (24,5 cm de large) et écran tactile couleur 3,5 pouces.
- •Nécessite une micro-purge de quelques grammes lors du changement de bac.
- •Tarif supérieur aux modèles Magnifica S d'entrée de gamme.
📋 Caractéristiques techniques
- Système grains
- Bean Switch (2 trémies amovibles 250 g)
- Pression de pompe
- 19 bars
- Broyeur
- Conique acier trempé 13 positions
- Écran
- Tactile couleur TFT 3,5 pouces
- Réservoir d'eau
- 1,4 L extractible
☕ Notre avis sur ce modèle
La De'Longhi Rivelia De'Longhi Rivelia EXAM440.55 W redéfinit l'usage domestique du café en grain : ses deux trémies amovibles de 250 g permettent d'alterner entre café corsé du matin et décaféiné du soir sans aucun gaspillage.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre De'Longhi sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 669,39 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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