
Krups Evidence Hot & Cold EA898GF0
La Krups Evidence Hot & Cold EA898GF0 est une machine à café automatique polyvalente, conçue pour préparer à la fois des boissons chaudes et froides. Elle permet de réaliser 18 recettes en un clic, incluant l’espresso, le cappuccino, le cold brew et les lattes glacées. Dotée d’un broyeur conique en inox, d’un système thermoblock et d’un mousseur à lait automatique, elle offre une simplicité d’utilisation grâce à son écran LED tactile. Le réservoir d’eau de 2,3 L et le bac à grains de 250 g assurent une autonomie suffisante. Son entretien est automatisé avec des cycles de nettoyage et de détartrage programmés, et elle est conçue pour un usage quotidien dans un espace moderne.
- •Préparation automatique de 18 recettes, y compris café chaud et froid
- •Broyeur conique en inox avec 5 niveaux de mouture réglables
- •Mousseur à lait automatique One-Touch pour boissons lactées parfaites
- •Extracteur non démontable, limitant la possibilité de nettoyage approfondi
- •Pas de compartiment à café moulu, donc pas de café décaféiné ou moulu ponctuel
📋 Caractéristiques techniques
- Puissance (W)
- 1,450
- Pression
- 15 bars
- Mes boissons
- Café, Café macchiato, Cold Brew, Cold Cappuccino, Cappuccino
- Adapté pour
- Café en grain
- Nombre de tasse(s)
- 2
- Confort d'utilisation
- Fonction double mouture, Fonction eau chaude
- Mes réglages
- Finesse de la mouture, Quantité d'eau, Température de l’eau, Température du café
☕ Notre avis sur ce modèle
La Krups Evidence Hot & Cold EA898GF0 se positionne comme une machine à café polyvalente et intuitive, idéale pour les utilisateurs qui veulent des boissons chaudes et froides sans réglages complexes. Son point fort réside dans sa capacité à préparer des boissons lactées avec un mousseur à lait automatique, et son système de broyage à grains offre une qualité d’extraction correcte. Cependant, son extracteur non démontable et l’absence de compartiment à café moulu limitent sa polyvalence pour les amateurs de café moulu ou de décaféiné. Le prix, bien que compétitif, peut sembler élevé pour les utilisateurs qui ne préparent que des boissons lactées. En résumé, elle est un bon choix pour les familles ou les amateurs de café en grains qui veulent une machine facile à utiliser et qui s’adapte à leurs besoins sans compromis.
Atelier Barista : Protocole d'Extraction Recommandé
Pour exploiter 100% du potentiel de votre Krups sans sur-extraction ni amertume, voici nos réglages d'atelier recommandés :
Dose compactée en chambre d'infusion. Préférer l'option « café fort » pour densifier le palet de mouture.
Régler le moulin uniquement pendant la rotation des meules pour ne pas endommager les engrenages.
Réglez sur « Élevée » pour des terroirs d'altitude lavés, ou « Moyenne » pour les mélanges italiens torréfiés foncé.
Écoulement en queue de souris continue. Créma noisette tigrée avec une épaisseur minimale de 3 mm.
📊 Évaluation Technique & Points Clés
Synthèse des caractéristiques et retours d'usage constatés sur ce modèle.
💧 Protocole de Longévité & Traitement de l'Eau
Remplacer la cartouche tous les 2 mois (ou 50 L). Élimine le calcaire et le chlore qui dénaturent les arômes volatils.
Rincer le groupe d'infusion à l'eau claire hebdomadairement. Sécher à l'air libre pour éviter le développement de moisissures.
Insérer une pastille détergente toutes les 200 tasses pour dissoudre les résidus huileux de café rance incrustés.
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Tarif vérifié : 549,99 € · Livraison rapide gratuite avec Amazon Prime
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